A la découverte d'une unité de méthanisation : zoom sur la couverture et la fertilisation des sols.

Rémi Baudrin et Adrien Guyard, agriculteurs et co-propriétaires de l'exploitation Biogaz Beauce à Varize, en Eure-et-Loir, ont ouvert les portes de leur unité de méthanisation lors d'une visite organisée par le youtubeur Gilles VK.  
 

Une bonne gestion des couverts et des digestats 

Le projet a débuté en 2017, dans l'installation située à proximité de Pressainville, commune de Varize en Eure-et –Loire. L'unité de méthanisation s'étend sur plus de 3 hectares et se situe entre les 2 exploitations agricoles des deux agriculteurs :  Rémi Baudrin et Adrien Guyard.  
Depuis 2021, ils transforment plusieurs types d'intrants différents représentant un volume de 11 000 tonnes de matières par an :  

• Des CIVE d'hiver dans un cycle de culture adaptée : semis à la suite d'une culture spécialisée, en octobre ou novembre ; récolte en avril, et stockage ensilage sur le site ; semis d'une culture de printemps pour une récolte en octobre. 
• Des pulpes de betteraves, des déchets de pommes de terre, oignons… 
• Des issues de silos récupérées auprès des coopératives voisines.  

Une volonté et une fierté de verdir le territoire  

Le gaz produit utilisé localement, souligne le désir des deux exploitants de contribuer au verdissement de leur territoire.  

Des économies sur l'achat d'engrais chimiques 

La méthanisation a également entraîné une économie notable de 40-45% d'engrais chimiques sur leurs terres. Le digestat résultant de la méthanisation est un fertilisant riche en nutriments, tout en améliorant la santé des sols. Agronomiquement et économiquement, le digestat est donc très intéressant pour les 2 agriculteurs. 

Une méthode gagnante pour les cultures et les sols 

Au cours de cette vidéo, les exploitants précisent leurs pratiques d'épandage de digestat, avec des résultats significatifs et des bénéfices notables pour leurs terres.  Le digestat assure une fertilisation complète, incluant des éléments essentiels comme le phosphore et le potassium. 

L'application de ces pratiques a également permis d'observer des avantages pour la dynamique des sols. En choisissant de réaliser du semis direct, les agriculteurs constatent une meilleure croissance des cultures et une réduction des problèmes de désherbage.  Les 2 exploitants rapportent qu'une bonne partie de tout ce qui est introduit dans le méthaniseur est ensuite restitué sous forme de digestat et profite à l'enrichissement du sol. On parle alors d'un véritable cercle vertueux et de synergies positives entre la production agricole et la santé des sols. 

Pour aller plus loin  

Pour découvrir une autre unité de méthanisation en fonctionnement et le retour d'expérience de ses exploitants, Etienne agri vous fait découvrir le projet collectif de MéthaBMCG.  

Des témoignages d'agriculteurs et une présentation de leur différent projet sont aussi disponibles dans une rubrique dédiée.