La mise en œuvre de l'hygiénisation sur les matières méthanisables

La méthanisation est en fort développement en France depuis plusieurs années, et parmi les sites en développement, nombreux sont les sites valorisant des sous-produits animaux : lisiers, déchets de cuisine et de table, restes d'activités issus d'industries agro-alimentaire… L'utilisation de ces sous-produits animaux est encadrée par les règlements européens, qui imposent une pasteurisation/hygiénisation durant la méthanisation et définissent des conditions de dérogations possibles.

Découvrez le guide de mise en œuvre de l'hygiénisation en méthanisation.

Ce guide vous permettra d'apporter les réponses aux porteurs de projets de méthanisation, aux bureaux d'études ou encore aux collectivités qui se posent des questions sur la mise en œuvre obligatoire de l'hygiénisation de leur matières méthanisables.

Il est le fruit de l'expertise d'AILE et du bureau d'étude Utilities Performance ainsi que du retour d'expérience d'un comité de pilotage composé de l'AAMF, l'ADEME, le club biogaz, le Cluster Methatlantic et de la chambre d'agriculture pays de la Loire.

Ce guide apporte des informations de contexte mais surtout des conseils techniques de dimensionnement, des retours d'expériences et des références technico-économiques.

Il se termine par une liste non exhaustive d'équipementiers pouvant être consultés.

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